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2025全国花卉产销形势分析会在青州召开 动态

  3月20日,2025全国花卉产销形势分析会在山东青州召开。会议回顾总结2024年花卉产销情况,分析研判2025年花卉市场总体走向趋势,一同探讨对策措施,推动花卉产业高水平质量的发展。会后还将发布全国花卉产销形势分析报告,指导全国花卉生产销售、拉动消费,提高行业整体效益。

  来自中国花卉协会、全国各省(区、市)花卉协会、中国花卉协会各分支机构,山东省、潍坊市、青州市相关领导,以及全国重点花卉苗木企业代表150余人参加了会议。中国花卉协会副会长赵良平出席并讲话,山东省自然资源厅党组成员、副厅长董瑞忠,青州市委副书记、市长田永全分别致辞。中国花卉协会秘书长张引潮主持第一阶段会议。

  赵良平在讲话中着重强调了花卉产业数字化转型和促进花卉消费的重要性。他说,要充分认识花卉产业数字化转型的必要性,协同推进花卉数字产业化与花卉产业数字化。花卉从业人员要树立“数据就是生产力”的理念,培养数据思维,从“数据”出发,分析形势,处理问题,还要将数字技术贯穿花卉全产业链,实现花卉生产精准管理,引领指导产业高质量发展。在消费领域,他特别提到,要研究花卉消费市场和大众消费心理,遵循消费规律,转变生产、销售、服务方式,激发广大人民群众日益丰富的潜在消费需求;要全力发展花卉二三产业,发展花卉产品艺术加工,提升附加值,还可深入挖掘花卉在生态修复、观光旅游、休闲养生、科普教育等方面的价值,培养良好的花卉园艺消费习惯。

  会上,颁发了中国花卉协会5个年度优秀分支机构、5名优秀分支机构负责人荣誉证书。北京花乡花木集团与青州市花卉协会、广州花卉研究中心有限公司与青州市亚泰农业科技有限公司、山东红梅园艺科技有限公司与潍坊工程职业学院农林科技学院、广东圣茵花卉园艺有限公司与青州市琦沺花卉苗木有限公司分别签约了花卉协同产销、保育繁推、产教融合、品种推广的4项合作项目。

  本次分析会特别邀请了中国花卉协会盆栽植物分会会长杨铁顺、中国花卉协会绿化观赏苗木分会顾问胡绍庆、昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司总经理冯怀斌、中国花卉协会市场流通分会副会长张力、中国花卉协会零售业分会秘书长林巧玲分别对盆栽植物、绿化观赏苗木、鲜切花、市场流通、零售业等领域产销形势进行总结分析,中国花卉协会信息部主任董燕、联络部副主任梁建国通报全国花卉进出口和全球花卉交易情况,美团闪购鲜花行业经营负责人车晶、淘天鲜花园艺行业运营朱莹、小红书鲜花绿植行业负责人王汐龙对线上花卉营销及消费特征做多元化的分析与解读。10位嘉宾的真知灼见和理性分析,清晰地勾勒出我国花卉产业的现状,并对2025年发展给出了建设性的建议。

  2024年,鲜切花市场呈现“量增价跌,结构性分化”的特点,供应链在供需调整中逐步转型。2024年,全品类交易均价0.94元/支,较2023年的1.14元下降17.54%。在供给方面,规模持续增长,高品质花卉占比上升,品类更为丰富,季节性花材和杂草花品种飞速增加。农户与企业在生产技术与设施设备上的差距有逐渐缩小趋势。拍市引导的优质品牌箱装花成为市场新宠。

  在需求方面,电商采购增幅达35.76%,成为主渠道,出口市场成为“云花”新的增长点。2025年,预计鲜切花行情将止跌回稳,AI+数字化升级,需求场景多元化,行业内部竞争激烈。

  2024年,全国观赏苗木生产面积和产量总体呈下滑态势,但供应总量过剩、结构性供给不足的问题依然突出。中小常规苗木去仓库存储上的压力有所缓解,高品质的精品苗木和抗逆性强的乡土苗木产量不足。市场需求低迷,市场大幅萎缩造成园林绿化工程企业普遍业绩继续严重下滑,苗木生产企业销售困难,价格已跌无可跌,无奈之下,市场行情报价在低位逐渐趋于稳定。

  观赏苗木市场进入存量博弈阶段,苗木生产始终应坚持走品种化、精品化、标准化、差异化道路。进入2025年,苗木供需形势随着国土绿化和生态治理的逐步深化而发生新的变化,要求苗木生产需更看重苗木的生态适应性和长期效益,加强对适合不一样的区域的优质苗木品种的培育。

  2024年,全国盆栽植物产量持续增长,主流品种生产技术和产品质量不断的提高,新品种高价期缩短,电商销售持续攀升,价格战和两极分化愈演愈烈。电商成为小型观叶和观花植物的重要销售经营渠道。盆栽出口额较上年增长39.4%。

  从主流品种来看,蝴蝶兰产量增长20%以上,新品种、高档组盆受追捧,常规品种价格普遍下滑;大花蕙兰销售与往年基本持平;凤梨、红掌销售疲软;仙客来市场供需平衡;多肉产量逐年下滑,80%通过电商销售;北美冬青切枝产量平稳,盆栽产量明显地增长;球根花卉进口额增长,百合、朱顶红、郁金香增长势头明显;高山杜鹃产量持续增长;竹芋产品同质化,市场之间的竞争激烈;宝莲灯品质不一,价格差异较大。观叶植物市场规模达到135亿元,其中热带植物和个性特色绿植占比约30%,预计2025年还将持续攀升。

  2024年我国花卉出口额5.16亿美元,同比增长17.78%,与2023年相比大幅回升;其中对越南的出口净增3200万美元,对阿联酋、新加坡和荷兰的增幅也达500万美元以上,增加的产品集中在广东、福建的盆栽植物和云南的鲜切花。其中俄罗斯和哈萨克斯坦对鲜切花的需求表现很明显。

  2024年,我国花卉进口总额26569.13万美元,同比下降2.16%。从种类看,鲜切花、种苗、鲜切枝(叶)、苔藓地衣进口额下滑;盆花(景)、庭院植物、种球和苔藓地衣进口额呈增长趋势。种球占我国花卉进口总货值的65%,大多数来源于荷兰。种球进口增长仍旧明显,仅云南种球进口就大增25%。与此同时,鲜切花进口在迅速下降,国产鲜花替代进口就在不远的将来。

  受悦己型消费影响、即时零售(外卖/直播)的驱动,2024年,零售市场总规模向2200亿元迈进,其中线亿元,超过实体花店,电商连续3年成为增长主引擎。全国线万家,进入稳定增长期,市场潜力巨大。花卉消费者主体为女性,占比达75%,27~39岁消费者占比过半。

  全国花卉零售市场发展呈现两个特点:规模持续扩大、两极分化加剧。实体端头部花店通过高端定制、复合业态实现盈利收入增长;中小花店仅15%实现业务增长,关店率达26%。近一年,下沉市场增速达15%。下一步,线上花店供应链和服务建设是关键,大众消费仍有潜力可挖。

  从发展规律分析,线下实体花店依旧是零售的重要渠道,超市将成为零售的重要渠道之一,销地批发市场的批发功能减弱,消费体验和花店功能加强,或成为区域集配中心。

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